柏産聖護院大根 |
2011年 01月 06日 |
毎日 お天気が良くて助かります。青森の冬には考えられないですよ。太陽が燦々としていることが・・・・・
ほくほくして、まろやかな、かぶらのように丸い形の聖護院大根はおでんやふろふき大根に向いています。京野菜の一つで冬に欠かせない食材です。店長の友達が栽培しています。(柏市篠籠田です)
ぶり大根にしました。
ほくほくして、まろやかな、かぶらのように丸い形の聖護院大根はおでんやふろふき大根に向いています。京野菜の一つで冬に欠かせない食材です。店長の友達が栽培しています。(柏市篠籠田です)
ぶり大根にしました。
by kashiwa-tugaru | 2011-01-06 13:10 | 料理