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そろそろ 鍋料理を 始めたいのですが・・・・・・・   

2009年 10月 14日
寒くはなってきましたが、まだ 鍋料理を美味しく食べるのには 早いかな・・・・・
10月12日、体育の日は 副店長の 直人の誕生日でした。50年回(昭和50年生まれ)のお客様、ちょっと、
年上の先輩のお客様と飲み会をしました。先輩のSさんは 資格試験の勉強のため 久しぶりの飲み会となりました。試験が終わり、お疲れ様でした。
50年回の 紹介をします。
メンバー4名、結婚しているTさん、11月に結婚するOさん、後 、2人は今のところ予定なしです。


そろそろ 鍋料理を 始めたいのですが・・・・・・・_c0206545_1442680.jpg


Tさんには 2ヶ月半になるJちゃんという男の子がいます。すごく 可愛い お話の好きな赤ちゃんです。
写真を公開したいけど やめておきます。誕生日ケーキは ハロゥインの時期なのでかぼちゃ味でした。
さっぱりして美味しかったです。ご馳走様でした。
偶然というか 奇遇というか 隣のお部屋にいらした お客様も 10月12日、誕生日の方でした。思わぬところで 盛り上がりました。

# by kashiwa-tugaru | 2009-10-14 14:21 | 日記

お客様のお勧めのお酒   

2009年 10月 09日
台風、すごい 風でした。あちこち 電車も運転見合わせていましたね。
風が 穏やかになり、青空と太陽になり、柏市のあちこちで 富士山が くっきりと見られたようです。
極めつけは 夕日が 綺麗だったそうです。(わたしは どちらも見てません。)


お客様のお勧めのお酒_c0206545_00241.jpg

初めてこのお店で <船中八策>を 飲んだ時,飲み口の良さに、ついつい 飲みすぎに・・・・・・
その後 高知に旅行に行き 美味しく 飲んで来ました。
つがるで 船中八策を頼むと 「同じ 値段でこんなに 量が多いの??」と コストパフォーマンスに
大満足***** 
すっかり ハマってしまいました。  (TCより)

船中八策・・・・・ひやおろしもあります。

# by kashiwa-tugaru | 2009-10-09 00:21 | お酒

お勧め 芋焼酎   

2009年 10月 06日
   雨が止みませんね・・・・・・寒さも感じるようになりました。
 最近は 色々な 幻の焼酎がありますが、 魚処 つがる お勧めの焼酎を紹介致します。


お勧め 芋焼酎_c0206545_16263281.jpg



   暖手(ダンテ)と言います。
   契約農家で 栽培された 黄金千貫と紫芋を原料として霧島山系の良質の水を使って作られた、杉樽貯蔵の芋焼酎です。
   飲み口は芋焼酎の風味をもちながら、ドライでスッキリとした味わいになっております。
                 ( BY    直人)

# by kashiwa-tugaru | 2009-10-06 16:40 | お酒

失敗しちゃいました   

2009年 10月 04日
スポーツクラブに行って 以前 お世話になった コーチが ベビースクールに来てたので 赤ちゃんを見せて頂きました。目元 涼しく、鼻が高い整った顔をしている お嬢ちゃまなのに 私としたら すごい 男前の子と
言ってしまいました。一緒にいた みんなの 凍りついた瞬間でした。コーチ、本当にごめんなさい。
ママさんの 馬鹿馬鹿・・・・・ああぁー。

手作りパンを頂きました。


失敗しちゃいました_c0206545_013330.jpg


 パンを焼ける人が 羨ましい・・・・・・・私は 食べるのみ・・・・・・

  

# by kashiwa-tugaru | 2009-10-04 00:16 | 日記

大東港より 魚が届きました。   

2009年 10月 03日
 初めての ブログなので とても 緊張しています。
   宜しく お願い致します。


大東港より 魚が届きました。_c0206545_885155.jpg


  真鯛  ひらめ  しょうさいふぐ

  こんな感じで 頑張ります。(笑)

# by kashiwa-tugaru | 2009-10-03 08:13 | 料理